DESCRIPCIÓN
El aceite esencial de Naranja se obtiene por la técnica de presión en frio de la cascara de Citrus Sinensis, que es el fruto del árbol naranjo. Es comestible y de sabor cítrico adulzado.
La naranja es originaria de India, Vietnam o el sureste de China, aunque en la actualidad, destinadas a la producción comercial, se cultiva en naranjales repartidos por todo el mundo, aunque los tres mayores productores son Brasil, Estados Unidos y México. En España se cultiva sobre todo en el sur de Cataluña, Comunidad Valenciana, Andalucía, Extremadura y en la Región de Murcia donde se suelen cultivar en regadío
La naranja es una fruta muy nutritiva ya que contiene vitaminas A, B y C, formada por una pulpa dulce y no tiene membranas amargas. El naranjo es un árbol de porte mediano, perenne, de copa grande, redonda o piramidal, con hojas ovales de entre 7 a 10 cm de margen entero y frecuentemente estipuladas y ramas en ocasiones con grandes espinas Sus flores blancas, llamadas azahar, nacen aisladas o en racimos y son sumamente fragantes.
En la medicina tradicional China, se usa la piel seca de la naranja dulce para tratar resfriados, enfriamientos e infecciones pectorales. El aceite esencial de naranja tiene efecto antidepresivo, antiinflamatorio, antiséptico, bactericida, sedante nervioso, digestivo, fungicida, hipotensor, estimulante digestivo, y linfático, estomacal, además de ser muy apreciado en cosmética por los beneficios que ejerce sobre la piel. También resulta efectivo contra la celulitis.
ALMACENAJE
Inertizar con nitrógeno.. Guardar en recipientes bien llenos y cerrados en lugar fresco y seco y al abrigo de la luz. Superados los 24 meses de almacenaje, se deberá controlar la calidad antes de usar.